La machine à pain est une machine miracle qui permet la réalisation d'un grand nombre de recettes. La machine à pain ne permet pas de cuisiner uniquement des pains, qu'elle mélange, pétrit et cuit, bien que la variété soit très vaste. Elle propose aussi de concocter des pâtes sablées, brisées ou à pizza ainsi que des pâtes fraîches. Elle permet aussi la réalisation de brioches, de gâteaux ainsi que de confitures.
Ingrédients: 1,5 cuillère à café de levure sèche 400 g de farine 1 petit oeuf 30 g de beurre 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café se sel 80 ml d'eau 120 m...
Ingrédients: 800 g de farine 300 g de raisins secs 42 g de levure fraîche 4 dl de lait 100 g de beurre 120 g de sucre semoule 100 g de sucre perlé 2 oeufs 1 pincé...
Ingrédients: 120 ml de lait à température ambiante 100 g de beurre mou 40 g (3 cuillères à soupe) de sucre 1 cuillère à café de sel 250 g (2 tasses + 2 cuillè...
De la baguette au pain de mie en passant par la fougasse ou encore le pain Ciabatta, découvrez 10 types de pain différents, les recettes pour les reproduire facilement et d'autres pour les mettre en scène; -)
Ingrédients: *125 g de beurre *200 g de chocolat noir *4 oeufs battus *125 g de farine *125 g de sucre *1 sachet de levure chimique Alsa spécial machine à pain...
Ingrédients: Pour la pâte : 100ml de lait 2 oeufs 50g de sucre 80g de beurre 1 sachet de levure boulangère ou environ 10g de levure sèche 1 cuillère à café de sel...
Pour votre apéritif de fêtes, vous avez prévu du foie gras au menu. Avant tout, on préfère vous rappeler la règle primordiale de ce met: on ne l'étale JAMAIS! Déposez-le simplement sur vos toasts en fines tranches. D'ailleurs en parlant de toasts, quel pain...
Ingrédients: 1 1/2 cuillère à café levure de boulangerie déshydratée ou 12 g de levure fraîche 3 cuillères à soupe sucre 350 g farine 1 cuillère à café sel 100 g...
Ingrédients: 400g de farine t55 90g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure instantanée 1.5 c à café de sel 70g de beurre mou 250 ml de l...
Ingrédients: 300 gr de semoule de blé fine 150 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 1.5 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à café de sucre 1 cuillè...
Ingrédients: 200 grammes de farine blanche 160 grammes de beurre coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe de poudre d'amande 1 oeuf 1 paquet de sucre vani...
Ingrédients: 200 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 gouttes d'huile essentielle"GARRIGUE"en vente sur"Délice et sens" 2 cuillères à café de sel 350...
Ingrédients: 245 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 350 g de farine à pain 1 cuillère à soupe de lait en poudre 2 cuillères à ca...
Ingrédients: 200 g de farine 90 g de lait écrémé 1 oeuf 30 g de sucre 30 g de beurre 41% 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'o...
Ingrédients: 260 g de farine 3 oeufs 125 g de beurre 75 g de sucre en poudre 75 g de cassonade 2 c à soupe de lait 2 c à soupe de jus d'orange 1 c à soupe de zest...
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de lait tiède 1 oeuf légèrement battu 4 cuillères à soupe de beurre tiède ou de margarine 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillè...
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) d'eau 3 tasses (360 gr) de farine tout-usage 1 1/2 cuillères à thé sel 1 1/2 cuillères à soupe de beurre ou margarine 3 cuillères à ...
Ingrédients: Pour 2 grands chinois : 130 ml de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de sel 110 g de beurre à moitié...
